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判斷題

維生素A只存在于動(dòng)物性食品中。

答案：正確

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維生素A缺乏時(shí)易患?jí)难　?/h4>

答案：錯(cuò)誤

維生素A、維生素D、維生素E均不溶于水，只溶于蛋白質(zhì)。

答案：錯(cuò)誤

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