單項選擇題

引起食品腐敗變質發(fā)生的最重要因素是（）。

A.微生物
B.溫度
C.水分
D.光照

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單項選擇題

下列不屬于世界三大質量獎的是（）

A.日本愛德華·戴明質量獎
B.美國馬爾科姆·波多里奇國家質量獎
C.歐洲質量獎（EFQM 卓越獎）
D.日本愛德華·波多里質量獎

單項選擇題

在抽樣檢驗中，樣本應該具有的性質，其中不包括（）。

A.普遍性
B.代表性
C.真實性
D.經濟性