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填空題
對于品嘗師判定為A類的樣品，由質(zhì)量中心品嘗師組織（）品嘗，其中至少有（）為非質(zhì)量中心人員。
答案：
三人；一人
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填空題
質(zhì)量中心采樣員采取微生物樣品用時（）；采樣員對奶罐原奶進(jìn)行溫度檢測用時（）；由司機(jī)對奶罐打攪拌，每罐牛奶攪拌（）下；對攪拌好的奶罐牛奶進(jìn)行采樣用時（）；將樣品進(jìn)行理化檢驗(yàn)用時（），同時留樣（）以備復(fù)檢。
答案：
1min；0.5min；≥30；1min；50min；30min
