首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】窖泥中的白色團(tuán)塊和白色晶體是什么?
答案:
白色團(tuán)塊是乳酸鈣,白色晶體是乳酸鐵。
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酒精發(fā)酵機(jī)理?
答案:
淀粉糊化后,再經(jīng)糖化生成葡萄糖,葡萄糖經(jīng)發(fā)酵作用生成酒精。這一系列的生化反應(yīng)中,糖變?yōu)榫频姆磻?yīng),主要是靠酵母菌細(xì)胞中的酒...
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
多項(xiàng)選擇題
大曲在發(fā)酵中的作用有()幾種。
A.提供菌源
B.糖化發(fā)酵
C.投糧作用
D.生香作用
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題