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在酒吧新鮮果蔬汁的制作中,可將西紅柿、胡蘿卜、哈密瓜先洗凈,用熱水浸泡后一分為二,再用壓榨器榨取果汁。
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作為一個設備設施比較完善的酒吧,瓶酒貯藏柜應放置在后吧。
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根據酒會酒水供應情況,酒杯的品種通常以果汁杯、高杯、柯林杯和啤酒杯為主。
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