單項(xiàng)選擇題發(fā)酵生產(chǎn)前，對攪拌器進(jìn)行調(diào)試時，以下哪項(xiàng)不是檢查內(nèi)容（）

A.攪拌速度是否可調(diào)
B.攪拌器葉片是否完好
C.攪拌器顏色是否美觀
D.攪拌器運(yùn)行是否平穩(wěn)


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1.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵生產(chǎn)前，對發(fā)酵罐進(jìn)行調(diào)試的主要目的是什么（）

A.美觀發(fā)酵罐外觀
B.確保設(shè)備正常運(yùn)行
C.增加設(shè)備容量
D.節(jié)省調(diào)試時間

2.單項(xiàng)選擇題在發(fā)酵生產(chǎn)準(zhǔn)備階段，如何確保原料的質(zhì)量（）

A.不進(jìn)行檢查，直接使用
B.僅依賴供應(yīng)商的質(zhì)量保證
C.進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)和篩選
D.僅選擇最便宜的原料

3.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵生產(chǎn)中，原料的選擇應(yīng)基于什么原則（）

A.價格低廉
B.營養(yǎng)豐富
C.來源廣泛
D.外觀美觀

4.單項(xiàng)選擇題在發(fā)酵生產(chǎn)準(zhǔn)備階段，以下哪項(xiàng)操作是正確的（）

A.不對設(shè)備進(jìn)行任何檢查直接使用
B.隨意調(diào)整培養(yǎng)基配方
C.根據(jù)工藝要求配制培養(yǎng)基
D.不對原料進(jìn)行任何預(yù)處理

5.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵生產(chǎn)準(zhǔn)備時，對原料的選擇應(yīng)主要考慮什么（）

A.原料的顏色
B.原料的營養(yǎng)成分
C.原料的價格
D.原料的來源地