單項選擇題法國等一些歐洲國家生產(chǎn)牛肉的主要品種是（）

A.夏洛來牛
B.利木贊牛
C.夏南牛
D.海福特牛


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1.單項選擇題8月齡小牛就可生產(chǎn)出具有大理石紋的牛肉的是（）

A.夏洛來
B.利木贊
C.安格斯
D.海福特

2.單項選擇題關于夏洛來牛的描述，下面不正確的一項是（）

A.原產(chǎn)于法國，大型肉牛品種
B.體軀呈圓筒狀，有“雙肌?！敝Q
C.生產(chǎn)速度快，瘦肉產(chǎn)量高
D.純繁時難產(chǎn)率較高，肌肉品質好

3.單項選擇題一般年平均產(chǎn)奶量為3500~4500kg，乳脂率5.5~6%的是（）。

A.安格斯牛
B.荷斯坦牛
C.娟姍牛
D.夏南牛

4.單項選擇題缺點為純繁時難產(chǎn)率高（13.7%），肌纖維粗，牛肉嫩度稍差的是（）

A.娟姍牛
B.荷斯坦牛
C.夏洛來牛
D.安格斯牛

5.單項選擇題利木贊牛的外貌特征是（）

A.被毛黑色、無角
B.全身被毛除頭、頸垂、腹下、四肢下部及尾尖為白色外，其余為紅色
C.被毛為紅色或黃色，口、鼻、眼圈周圍、四肢內側及尾帚毛色較淺
D.全身被毛白色或乳白色，皮膚常帶有色斑