單項選擇題下列()服務是客人所不喜歡的。

A、門僮對客人熱情招呼
B、電話接線生友善的聲音
C、服務員面帶微笑與客人打招呼,且能叫出客人的名字
D、服務員回答人問題時多次使用否定語


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1.單項選擇題內心信念是指人們對某種觀點()和理想形成的真摯信仰。

A、原則
B、標準
C、要求
D、法律

2.單項選擇題()做法不利于人際關系的處理。

A、不承認別人也有優(yōu)點
B、不與他人爭吵
C、善于向別人學習
D、尊重他人

3.單項選擇題廉潔奉公()

A、是對飯店高級管理人員的要求
B、提示用餐客人不要用公款消費
C、不能利用工作之便謀求私欲
D、指工作中應公私兼顧

4.單項選擇題紀律是指()

A、規(guī)定所屬人員必須共同遵守和執(zhí)行的有約束力的規(guī)章制度
B、為加強依法經營的力度國家出臺的一種政策
C、是國家為維護消費者利益而制定的法律規(guī)定
D、與人交往的一種方式:嚴于律己,寬以待人

5.單項選擇題餐飲業(yè)打品牌服務,要求服務員除一般條件外,更要有良好的文化修養(yǎng)和()。

A、修長的身材
B、四級以上的外語水平
C、喜愛各種娛樂活動
D、豐富的服務禮節(jié),高超的服務技能和全面了解烹調知識