問答題

【簡答題】客人在進(jìn)餐中不慎碰翻酒杯怎么處理？

答案： （1）客人用餐時，由于不慎將酒杯碰翻酒水流淌時，服務(wù)員應(yīng)安慰客人，及時用干餐巾將臺布上的酒水吸去，然后用干凈的干餐巾鋪墊...
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