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單項(xiàng)選擇題

（）應(yīng)保存在-10℃～-15℃冰庫(kù)中。

A、黃油
B、生魚(yú)
C、熟食
D、啤酒

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

夏季肉制品出鍋后，24小時(shí)內(nèi)不食用必須（）。

A、倒掉
B、趁熱放入冰箱保存
C、放入冷凍箱中儲(chǔ)存
D、回鍋加熱

單項(xiàng)選擇題

食品在冰箱中存放不對(duì)的是（）。

A、生食、熟食分開(kāi)
B、成品與半成品分開(kāi)
C、原料與成品分開(kāi)
D、所有食品無(wú)論生熟分類(lèi)存放

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