超聲波均質(zhì)機對安裝和使用有一定的要求，下列選項錯誤的是（）

光電分級分選機是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

不屬于超微粉碎機械的是（）

管式殺菌設備適用于下列哪種食品加工？（）

以下哪個方法不屬于熱壓封合法？（）

關于臥式螺旋卸料沉降離心機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術，其原理則是利用分子運動平均自由程的差別，在遠低于沸點的情況下將物質(zhì)分離。

下列可以用真空冷卻的食品是（）

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。