問答題在冷凍蔬菜加工中,冷凍前一般要進(jìn)行熱燙處理,為什么?
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光電分級(jí)分選機(jī)是利用()特性鑒別水果表皮的顏色。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不屬于超微粉碎機(jī)械的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列利用密度分選法原理的設(shè)備是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鄂式壓碎機(jī)主要利用()來(lái)進(jìn)行物料的粉碎。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點(diǎn)的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分子蒸餾則是一種特殊的()分離技術(shù),其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別,在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
實(shí)驗(yàn)室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題