問答題

【簡(jiǎn)答題】如何做好客房小酒吧的服務(wù)與管理？

答案：小酒吧物品品種、數(shù)量齊全，干凈衛(wèi)生，確保在保質(zhì)期內(nèi)；檢查客人耗用要準(zhǔn)確，補(bǔ)充要及時(shí)；客房部對(duì)小酒吧物品要進(jìn)行登記、做帳、...

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【簡(jiǎn)答題】客房計(jì)劃衛(wèi)生包括哪些內(nèi)容？

答案：墻紙除塵、修補(bǔ)；清潔送風(fēng)口、出風(fēng)口、空調(diào)網(wǎng)；地毯邊角、床底等處吸塵；家具后側(cè)除塵；清洗冰箱；清洗陽(yáng)臺(tái)、抹陽(yáng)臺(tái)門；翻床墊；...

【簡(jiǎn)答題】客衣服務(wù)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？

答案：為住客提供洗衣袋和洗衣單，洗衣單上有具體項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、收取和送回客衣時(shí)間等；服務(wù)員收到客衣后核對(duì)洗衣單上的內(nèi)容，確保無...