名詞解釋

雙倒數(shù)作圖(double-reciprocal plot)

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催化常數(shù)(catalytic number)(Kcat)

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名詞解釋

米氏常數(shù)(Michaelis constant,)(Km)

答案:

對于一個給定反應,導致酶促反應速度的起始速度(v0)達到最大反應速度(Vmax)一半時的底物濃度。

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