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絲氨酸蛋白酶(serine protease)
答案:
活性部位含有在催化期間起著親核體作用的絲氨酸殘基的蛋白酶。
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名詞解釋
反競爭性抑制作用(uncompetitive inhibition)
答案:
抑制劑只與酶-底物復(fù)合物結(jié)合,而不與游離酶結(jié)合的一種酶促反應(yīng)抑制作用。這種抑制作用使得Vmax,Km都變小,但Vmax/...
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名詞解釋
競爭性抑制作用(noncompetitive inhibition)
答案:
指的是有些抑制劑和酶底物結(jié)構(gòu)相似,可與底物競爭酶活性中心,從而抑制酶和底物結(jié)合成中間產(chǎn)物。
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