單項(xiàng)選擇題飯店業(yè)在()出現(xiàn)之后就開(kāi)始出現(xiàn),并有了較快發(fā)展。

A、商品交換
B、商品生產(chǎn)
C、商品
D、勞動(dòng)力


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2.單項(xiàng)選擇題商品交換刺激了人們進(jìn)行貿(mào)易和()。

A、健身活動(dòng)
B、旅游活動(dòng)
C、修造客棧
D、餐館服務(wù)

3.單項(xiàng)選擇題飯店業(yè)從興起到現(xiàn)在已有()的歷史了。

A、200年
B、100年
C、150年
D、300年

4.單項(xiàng)選擇題在(),我國(guó)出現(xiàn)了現(xiàn)代飯店。

A、19世紀(jì)末20世紀(jì)初
B、18世紀(jì)末至19世紀(jì)初
C、18世紀(jì)初
D、19世紀(jì)初

5.單項(xiàng)選擇題飯店員工獻(xiàn)身企業(yè)的精神,來(lái)自于飯店對(duì)員工的()。

A、待遇
B、信任
C、獎(jiǎng)勵(lì)
D、關(guān)懷

最新試題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開(kāi)啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來(lái)更大的方便和安全。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)員在聽(tīng)取客人的投訴意見(jiàn),可以通過(guò)提問(wèn)的方式來(lái)弄清投訴意見(jiàn)的問(wèn)題所在,將()集中聽(tīng)取客人的意見(jiàn),了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店訪客時(shí)間為()時(shí),超出來(lái)訪時(shí)間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告大堂副理。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

布置辦公長(zhǎng)包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

照料生病賓客時(shí),服務(wù)員要注意()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

團(tuán)結(jié)友愛(ài)的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長(zhǎng)補(bǔ)短。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店對(duì)辦公長(zhǎng)包房的布置,主要是根據(jù)長(zhǎng)包房的()及客人的需求進(jìn)行。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題