問(wèn)答題魚(yú)干制品主要有哪些加工方法?
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1.問(wèn)答題為什么淡水魚(yú)肉蛋白質(zhì)易發(fā)生冷凍變性?
2.問(wèn)答題為什么淡水魚(yú)通常采用冷凍的方法貯藏?
5.問(wèn)答題為什么魚(yú)容易腐臭變質(zhì)?
最新試題
魚(yú)類(lèi)仔魚(yú)期一般要發(fā)生內(nèi)源→混合→外源的營(yíng)養(yǎng)方式轉(zhuǎn)換。()
題型:判斷題
池塘越冬期間的冰面是烏冰就不用掃雪了。()
題型:判斷題
魚(yú)苗培育中“三查”指早上查浮頭情況、中午查攝食和活動(dòng)情況、晚上查天氣和水質(zhì)。()
題型:判斷題
綠鰭?cǎi)R面鲀?cè)缙陔A段存在“開(kāi)口期”、“開(kāi)鰾期”、“輪蟲(chóng)—鹵蟲(chóng)幼體轉(zhuǎn)換期”、“斷奶期”4個(gè)“臨界期”。()
題型:判斷題
下列對(duì)網(wǎng)具處理不必要的是()天然纖維。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
養(yǎng)殖的綠鰭?cǎi)R面鲀生長(zhǎng)速度快,當(dāng)年魚(yú)種養(yǎng)至12月,體重可達(dá)150-250g商品規(guī)格。()
題型:判斷題
生物入侵指非土著種(外來(lái)種)在新領(lǐng)地?cái)U(kuò)大種群并威脅土著種群生存的現(xiàn)象。()
題型:判斷題
池塘養(yǎng)魚(yú)投餌須掌握的“四定”是指定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位。()
題型:判斷題
活魚(yú)運(yùn)輸時(shí),封閉式運(yùn)輸,如果運(yùn)輸途中出現(xiàn)問(wèn)題,處理起來(lái)會(huì)比較麻煩。()
題型:判斷題
大西洋鮭為降河產(chǎn)卵洄游的魚(yú)類(lèi)。()
題型:判斷題