問答題

【論述題】論述白肋煙部位與煙葉質(zhì)量的關(guān)系。

答案：（1）部位與煙葉化學(xué)成分：部位自下而上，煙堿含量提高，總氮提高，總揮發(fā)堿提高。
（2）部位與煙葉物理特性：隨部...

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【論述題】述煙葉霉變的原因。

答案：煙葉商品霉變的主要原因有以下幾個(gè)方面：
（1）煙葉中有被霉菌攝取的豐富養(yǎng)料，如碳水化合物、水分、蛋白質(zhì)、各種礦...

【論述題】試述烤煙成熟度與煙葉外觀質(zhì)量的關(guān)系。

答案：成熟度與煙葉外觀質(zhì)量：成熟度越低的煙葉烤后含青越高，光澤弱，油分差，組織致密。
隨著成熟度的增加，煙葉含青度減...