判斷題不溶性膳食纖維能防止便秘;可溶性膳食纖維有排毒,降低血脂、膽固醇等功效,被營養(yǎng)學(xué)家喻為“綠色清道夫”,是七大營養(yǎng)素中唯一沒有營養(yǎng)的營養(yǎng)素。

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