判斷題

國(guó)產(chǎn)扎一顆粒酒花a-酸標(biāo)準(zhǔn)要求為2.5-4.0%（干態(tài)計(jì)）。

答案：正確

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國(guó)產(chǎn)西北和蘇北麥芽過(guò)濾時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)值均要求為≤80min/300ml。

答案：正確

普通澳麥芽標(biāo)準(zhǔn)含有六個(gè)品種麥芽，庫(kù)值標(biāo)準(zhǔn)值均為41-46%。

答案：錯(cuò)誤