單項(xiàng)選擇題（）是飯店產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣與否的重要標(biāo)志。
A.飯店的清潔衛(wèi)生
B.對客接待服務(wù)
C.做好部門的相關(guān)管理工作
D.飯店的人才培養(yǎng)
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1.單項(xiàng)選擇題理想的柜臺(tái)高度通常為（）。
A.0.56米左右
B.0.7米左右
C.0.9米左右
D.1.1米左右
2.單項(xiàng)選擇題（）是前廳的首要任務(wù)。
A.銷售客房商品
B.調(diào)度飯店業(yè)務(wù)
C.協(xié)調(diào)對客服務(wù)
D.提供前廳系列服務(wù)
3.單項(xiàng)選擇題如果客人提前離開飯店，前臺(tái)接待人員只需通知（）修改預(yù)定記錄，并將客人提前離店的信息告知客房中心，做好客人離店結(jié)賬的準(zhǔn)備。
A.預(yù)定處
B.接待處
C.禮賓部
D.收銀處
4.單項(xiàng)選擇題前廳的公共面積（不包括任何營業(yè)區(qū)域和面積，如商場、商務(wù)中心、大堂酒吧、咖啡廳等），一般飯店應(yīng)不少于（）平方米。
A.客房總數(shù)×0.3
B.客房總數(shù)×0.4
C.客房總數(shù)×0.5
D.客房總數(shù)×0.6
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