判斷題直接對客服務(wù)能保證客房客用物品的供應(yīng)，保證飯店公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)，保證飯店棉織品的洗滌和供應(yīng)。

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1.多項選擇題前臺的報價技巧有（）

A.夾心式報價
B.魚尾式報價
C.魚頭式報價
D.沖擊式報價

2.多項選擇題在飯店前廳的裝飾美化中，對色彩的運用主要體現(xiàn)在（）。

A.色調(diào)的確定
B.色彩涂抹
C.色彩與光線的呼應(yīng)
D.色彩的搭配

3.多項選擇題預(yù)訂的間接渠道有（）。

A.通過旅行社訂房
B.通過連鎖飯店或合作飯店訂房
C.通過與飯店簽訂合同的單位訂房
D.通過會議組織機構(gòu)訂房

4.多項選擇題實施超額預(yù)訂時應(yīng)注意分析哪些關(guān)系（）。

A.掌握保證性性客戶和等待性客戶的比例
B.掌握預(yù)訂類別之間的比例
C.掌握團隊訂房和散客訂房的比例
D.統(tǒng)計各類型失約客人的比例

5.多項選擇題前臺客賬管理的要求是（）

A.結(jié)賬便捷
B.賬戶清楚
C.轉(zhuǎn)賬迅速
D.記賬準(zhǔn)確