單項(xiàng)選擇題

有關(guān)蛋白質(zhì)的生物價(jià)，描述錯(cuò)誤的是（）

A.蛋白質(zhì)生物價(jià)反映食物蛋白質(zhì)消化吸收后被機(jī)體利用的程度
B.食物蛋白質(zhì)中必需氨基酸的含量高，其生物價(jià)高
C.食物蛋白質(zhì)中必需氨基酸的比值與人的愈接近，則生物就價(jià)愈高
D.蛋白質(zhì)生物價(jià)越高，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越低

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