填空題

馬蹄搓成品起蜂窩的原因是（）、（）。

答案：火過猛、蒸過火

你可能感興趣的試題

馬蹄糕成品起糖心的原因是（）、（）、（）、（）。

答案：未熟、糖重、火慢、水份過大

馬蹄糕成品墜腳是（）、（）。

答案：糕漿過生、蒸時(shí)火慢

<th id="aq0c0"></th>