填空題朝鮮族愛吃（），不吃羊肉和肥豬肉。
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1.填空題藏族牧民以（）為主食。
2.填空題漢族一般都有（）的習(xí)慣。
3.填空題我國喜喝茶，不嗜煙酒的民族是（）。
4.填空題苗族烹飪方法普遍用（）。
5.填空題維吾爾族最常見的面食是（）。
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為了增加面團(tuán)的筋性，可以加少量（）
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果醬屬于（）
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蘇式糕點(diǎn)口味重（）
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顆粒（）是制作點(diǎn)心餡心的共同要求。
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水晶蝦餃屬于（）
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面團(tuán)冷藏發(fā)酵時(shí)間最少為（）
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烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
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