填空題

茶點(diǎn)的品種無論是在口味上還是在顏色形狀成熟方法上均要（），以適應(yīng)不同層次客人的需要。

答案： 多樣化
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填空題

按季節(jié)變化配套點(diǎn)心，夏季一般涼點(diǎn)以（）為主。
答案： 品味清淡、軟糯
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在成品荷花酥表面撒放一點(diǎn)粉紅色或白色白糖的是屬于（）方法。
答案： 點(diǎn)綴式裝飾
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