高筋面粉適用于（）

吉士粉呈（）

戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）

老婆餅是（）點(diǎn)心。

生產(chǎn)面點(diǎn)常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等，都具有易溶性和（）

水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）

面包以（）為主要生產(chǎn)原料。

適合用澄面做面皮的是（）

為了讓糕點(diǎn)看起來金黃光潤，烤制前表面應(yīng)刷一層（）

雞蛋糕蒸制時(shí)間過長是表面會(huì)（）的原因之一。