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單項(xiàng)選擇題

炸制菜肴的食用溫度最好在（）溫度范圍內(nèi)。

A、40℃
B、50℃
C、50～60℃
D、70～90℃

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單項(xiàng)選擇題

在美的創(chuàng)造和審美的過程中，自然美和藝術(shù)美在飲食活動(dòng)中（）起來。

A、對立
B、統(tǒng)一
C、組織
D、組合

單項(xiàng)選擇題

美的最基本的領(lǐng)域是（）。

A、自然美
B、藝術(shù)美
C、形式美
D、造型美