單項(xiàng)選擇題

()的核算,在廚房一般以單位產(chǎn)量為基礎(chǔ),先計(jì)算各類成品的產(chǎn)量,然后將各類產(chǎn)品產(chǎn)量逐一相加。

A、日成本
B、日收入
C、日盈虧值
D、日產(chǎn)量

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