單項(xiàng)選擇題氫過(guò)氧化物形成過(guò)程屬于非自由基反應(yīng)的氧類型的是（）

A.自動(dòng)氧化
B.光敏氧化
C.酶促氧化
D.酮型酸敗


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題雙歧桿菌需要量最小的增質(zhì)因子是（）

A.低聚果糖
B.低聚木糖
C.麥芽糖
D.海藻糖

2.單項(xiàng)選擇題低聚木糖的質(zhì)量以哪種成分含量來(lái)評(píng)價(jià)（）

A.木糖
B.木二糖
C.木三糖
D.木四糖

3.單項(xiàng)選擇題以下哪種糖抑制淀粉老化效果最好（）

A.低聚果糖
B.葡萄糖
C.麥芽糖
D.海藻糖

4.單項(xiàng)選擇題以下對(duì)酸和熱穩(wěn)定的糖是（）

A.低聚果糖
B.葡萄糖
C.麥芽糖
D.海藻糖

5.單項(xiàng)選擇題甜味最柔和的糖是（）

A.葡萄糖
B.蔗糖
C.麥芽糖
D.果糖