問答題

【簡答題】固體物料粉碎的目的是什么？

答案： 增大原料的比表面積；使內含物與介質水和生物催化劑酶接觸面積增大；加速物料內含物的溶解與分離。
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【簡答題】簡述影響介質過濾效率的主要因素。
答案： 介質過濾效率與介質纖維直徑關系很大，在其他條件相同時，介質纖維直徑越小，過濾效率越高。對于相同介質，過濾效率與介質濾層厚...
問答題

【簡答題】簡述CIP清洗的優(yōu)點。
答案： （1）能維持一定的清洗效果，保證產品的安全性。
（2）節(jié)約操作時間、提高效率，以實現(xiàn)商業(yè)的最大利潤。
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