情景教學法是將學生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學生處理可能出現(xiàn)的各種問題。

酒店服務的關聯(lián)性需要酒店員工樹立兩種觀念，一個是系統(tǒng)觀，一個是大局觀。

將先前所學的前臺入住、禮賓接待、送客服務連貫起來一起展示的練習屬于強化訓練法。

對商品進行銷售懸掛時，最適合的高度是（）

當擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。

門市以柜臺式陳列的優(yōu)點不包括（）

客人提出房間內床單上有污漬，前臺員工應立即為客人更換房間。

適時服務要酒店服務人員正確選擇服務時機，在恰當?shù)臅r間為賓客提供恰當?shù)姆铡?/p>

通過服務員給予顧客以物質和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務的體驗性。

門市柜臺銷售中，商品柜臺一般高（）米。