單項選擇題

飯店服務產(chǎn)品質量中最基本的特性是（）。

A.時間性
B.經(jīng)濟性
C.功能性
D.安全性

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單項選擇題

飯店高層管理者的主要職責是（）。

A.決策
B.執(zhí)行上級命令
C.檢查
D.指導

單項選擇題

80年代全國飯店行業(yè)推廣的科學管理的典型的飯店是（）。

A.錦江飯店
B.王府飯店
C.北京建國飯店
D.花園飯店