判斷題

烘烤溫度何時(shí)間是松質(zhì)面包成熟質(zhì)量的關(guān)鍵。（）

答案：正確

你可能感興趣的試題

操作動(dòng)作塊、準(zhǔn)確是脆皮面包成型的要求之一。（）

答案：正確

制作熱蘇夫力時(shí)，煮開的牛奶和黃油沖面粉時(shí)，要不斷的攪拌。（）

答案：正確