茶氨酸含量約為新茶的1～2%左右，其含量隨發(fā)酵過程減少。（）

綠色大豆芽是轉(zhuǎn)基因大豆發(fā)的芽。（）

蘇軾《惠崇春江晚景》“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)?！逼渲姓f的“蔞蒿”，有人考證就是柳蒿。（）

茶葉中的胡蘿卜素，可參與視黃醛的形成，增強(qiáng)視網(wǎng)膜的辨色能力。（）

“飲茶要新，喝酒要陳”這是人們長期以來對飲茶的生活總結(jié)，但并非陳茶就一定差。（）

東北蕨菜系蕨菜的一個(gè)區(qū)域分布，主要在黑龍江、吉林、遼寧等地，長白山區(qū)的野生蕨菜品質(zhì)上乘。（）

轉(zhuǎn)基因技術(shù)產(chǎn)品是推動(dòng)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)力之一。（）

中國是中國茶樹的原產(chǎn)地，并確認(rèn)中國西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川等山區(qū)是茶葉樹原產(chǎn)地的中心。（）

薺菜含有乙酰膽堿、谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血中及肝中的膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降低血壓的作用。（）

在中國內(nèi)，黃河流域是重點(diǎn)茶樹區(qū)。（）