單項(xiàng)選擇題番茄原產(chǎn)于（）。
A.北美
B.南非
C.西亞
D.南美
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1.多項(xiàng)選擇題下列植物果實(shí)中基本不含番茄紅素的有（）。
A.西瓜
B.番茄
C.草莓
D.櫻桃
2.單項(xiàng)選擇題呈現(xiàn)出濃重的紅色的番茄果實(shí)中，每一百克果實(shí)大約含有（）番茄紅素。
A.2000-3000毫克
B.200-300毫克
C.20-30毫克
D.2-3毫克
3.單項(xiàng)選擇題中餐中一般使用的最辣的辣椒的辣度大約是（）。
A.30萬(wàn)
B.44萬(wàn)
C.72萬(wàn)
D.103萬(wàn)
4.單項(xiàng)選擇題史高維爾定義辣度是考察用（）稀釋到多少倍才能使人感受不到辣味。
A.鹽水
B.醋
C.蒸餾水
D.糖水
5.單項(xiàng)選擇題只要（）辣椒就可以滿足人一天對(duì)維生素C的需求。
A.30克
B.50克
C.70克
D.90克
最新試題
東北蕨菜系蕨菜的一個(gè)區(qū)域分布，主要在黑龍江、吉林、遼寧等地，長(zhǎng)白山區(qū)的野生蕨菜品質(zhì)上乘。（）
題型：判斷題
不發(fā)芽的大豆是轉(zhuǎn)基因大豆。（）
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抗癌效果最好的是黑茶，其次為烏龍茶、紅茶。（）
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普洱茶和楓樹(shù)茶是夏茶。（）
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信陽(yáng)毛尖和六安地瓜是黃茶。（）
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題型：判斷題
根據(jù)轉(zhuǎn)基因食品來(lái)源的不同可分為植物性轉(zhuǎn)基因食品，動(dòng)物性轉(zhuǎn)基因食品和微生物性轉(zhuǎn)基因食品。（）
題型：判斷題
與誘變育種比，轉(zhuǎn)基因更精確，產(chǎn)生更少非預(yù)期結(jié)果。（）
題型：判斷題
茶湯中的苦澀味主要是茶葉中所含的多酚類(lèi)、咖啡堿、花青素引起的。（）
題型：判斷題
在中國(guó)內(nèi)，黃河流域是重點(diǎn)茶樹(shù)區(qū)。（）
題型：判斷題