單項(xiàng)選擇題水稻中，淀粉的含量大約是（）。
A.10%-20%
B.30%-40%
C.50%-60%
D.70%-80%
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1.單項(xiàng)選擇題為了滿足大部分消費(fèi)者需求，在不改變甚至提高稻米營養(yǎng)價(jià)值的前提下改良稻米的食味品質(zhì)的方法不包括（）。
A.控制稻米的蛋白質(zhì)含量小于8%
B.提高谷蛋白含量
C.降低醇溶蛋白含量
D.提高球蛋白含量
2.單項(xiàng)選擇題鐵和鋅的缺乏會引發(fā)（）。
A.貧血癥
B.骨質(zhì)疏松
C.認(rèn)知功能發(fā)育問題
D.心臟疾病
3.單項(xiàng)選擇題隱性饑餓指的是人體攝入（）的不足。
A.碳水化合物
B.脂類
C.必需微量營養(yǎng)素
D.蛋白
4.單項(xiàng)選擇題據(jù)調(diào)查，我國農(nóng)村6-12個(gè)月兒童缺鐵率為（）。
A.17%
B.27%
C.42%
D.50%
5.單項(xiàng)選擇題據(jù)估算，到2020年，要彌補(bǔ)中國的糧食缺口，單產(chǎn)必須提高（）。
A.2%
B.8%
C.20%
D.28%
最新試題
薺菜含有乙酰膽堿、谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血中及肝中的膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降低血壓的作用。（）
題型：判斷題
發(fā)酵程度越高，茶多酚的含量越高。（）
題型：判斷題
“飲茶要新，喝酒要陳”這是人們長期以來對飲茶的生活總結(jié)，但并非陳茶就一定差。（）
題型：判斷題
“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?！背鲎蕴?，陸羽《茶經(jīng)》。（）
題型：判斷題
在中國內(nèi)，黃河流域是重點(diǎn)茶樹區(qū)。（）
題型：判斷題
蘇軾《惠崇春江晚景》“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)?！逼渲姓f的“蔞蒿”，有人考證就是柳蒿。（）
題型：判斷題
抗癌效果最好的是黑茶，其次為烏龍茶、紅茶。（）
題型：判斷題
與誘變育種比，轉(zhuǎn)基因更精確，產(chǎn)生更少非預(yù)期結(jié)果。（）
題型：判斷題
從科學(xué)層面上講，轉(zhuǎn)基因技術(shù)與傳統(tǒng)雜交育種技術(shù)一脈相承，本質(zhì)上都是通過基因轉(zhuǎn)移和人工選擇的方式獲得優(yōu)良性狀。（）
題型：判斷題
轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、工業(yè)和環(huán)境治理等方面。（）
題型：判斷題