下列哪項與菌柄同屬子實體（）

氮素是食用菌合成蛋白質和核酸必不可少的主要原料。

母種質量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應性鑒定等。

黑木耳優(yōu)質母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長，菌絲短，整齊。

原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌，不可隔夜。

根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。

平菇細菌性斑點病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑，大小一致，邊緣整齊。

受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色，粘液狀，常包圍接種點。

草菇是高溫菌，不會燒菌，播種時每一層均可均勻播種。

翻動嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。