單項選擇題

在菜肴中，（）是川菜的代表菜。

A、太白鴨子
B、油爆雙脆
C、蠔油牛肉
D、五柳青魚

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單項選擇題

在菜肴中，（）是淮揚菜的代表菜。

A、太爺雞
B、叫花雞
C、大蝦
D、樟茶鴨子

單項選擇題

咕嚕肉是（）風味的代表菜。

A、四川
B、山東
C、廣東
D、淮揚