單項(xiàng)選擇題

高危食品有（），這類(lèi)食品通常很容易引發(fā)食物中毒，所以被稱(chēng)為高危食品。

A.非常適合于細(xì)菌生長(zhǎng)的條件
B.很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
C.有很好的口味
D.十分精美的包裝

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單項(xiàng)選擇題

空氣中攜帶的灰塵和臟東西包含了（）的微小顆粒，這些顆粒是死皮、食物或其它覆滿(mǎn)致病菌的殘片。

A.數(shù)千個(gè)
B.數(shù)萬(wàn)個(gè)
C.數(shù)十萬(wàn)個(gè)
D.數(shù)百萬(wàn)個(gè)

單項(xiàng)選擇題

食品的加工用水必須（）。

A.是流動(dòng)的
B.經(jīng)常更換
C.符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)
D.經(jīng)過(guò)消毒