判斷題

廁所面積應(yīng)根據(jù)施工人員數(shù)量設(shè)置，蹲位與人員比例為1：25。

答案：正確

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施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)設(shè)置水沖式或移動(dòng)式廁所。

答案：正確

食堂制作間的炊具宜存放在封閉的櫥柜內(nèi)，刀、盆、案板等炊具應(yīng)生熟分開。

答案：正確