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單項(xiàng)選擇題

人體含量最多和最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（）。

A.水
B.維生素
C.蛋白質(zhì)
D.纖維素

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單項(xiàng)選擇題

把食品分為罐頭食品、冷凍食品、腌漬食品等的標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A.食品的加工程度
B.食品的加工方法
C.食品的保藏方法
D.原料種類

單項(xiàng)選擇題

下列可作為主食的是（）。

A.魚(yú)
B.蛋
C.水果
D.豆類

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