單項(xiàng)選擇題關(guān)于食用菌營養(yǎng)價(jià)值,敘述錯(cuò)誤的是()
A.含有7-8種人體必需氨基酸
B.食用菌與肉類一樣富含人體極易缺乏的VB1、VB2等
C.香菇中富含VD;草菇富含VC
D.食用菌是低脂肪、低膽固醇食品
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