A.生產(chǎn)日期是樣品接收時(shí)必須登記的項(xiàng)目 B.樣品接收不必按統(tǒng)一格式進(jìn)行登記 C.樣品登記時(shí),送樣與接樣雙方必須簽字確認(rèn) D.樣品接收時(shí),送樣日期可不必登記
A.萎調(diào)過度 B.發(fā)酵過度 C.茶葉受細(xì)菌作用而劣變 D.茶葉陳化
A.殺青溫度均勻 B.按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整干燥溫度 C.用篩除去復(fù)炒時(shí)過多的碎末 D.及時(shí)清除加工設(shè)備中留下的宿葉