A.革蘭陰性短桿菌 B.適宜生長溫度30~37℃ C.含鹽3%~4%生長良好 D.適宜生長pH6.2~7.0 E.對熱對酸均敏感
A.潛伏期很短 B.惡心嘔吐腹痛腹瀉 C.高燒38~40℃ D.重癥有寒戰(zhàn)驚厥昏迷 E.一般預(yù)后良好
A.肉類食品 B.蛋類食品 C.奶類食品 D.魚蝦類食品 E.米飯糧谷類食品