NaNO3是生理堿性物質(zhì)。

發(fā)酵過程如果污染了烈性噬菌體，可能導(dǎo)致溶氧異常升高。

發(fā)酵培養(yǎng)基易要求組成豐富完整，營養(yǎng)成分濃度適中。

下列關(guān)于平衡水分的說法正確的是（）。

誘變育種的本質(zhì)是通過誘變劑使菌種基因突變，篩選獲得高產(chǎn)菌株。

下列哪些是影響結(jié)晶產(chǎn)品質(zhì)量的因素？（）

以下條件可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶的是（）。

常用的膜的化學(xué)消毒劑有（）等。

關(guān)于真空干燥的說法，正確的是（）

為了防止染菌，整個發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。