單項(xiàng)選擇題

谷類食物是哪種維生素的重要來源：（）

A.B族維生素
B.維生素C
C.維生素A
D.維生素D
E.維生素E

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單項(xiàng)選擇題

牛磺酸含量豐富的是（）

A.貝類的肉質(zhì)
B.魚類的肉質(zhì)
C.淡水產(chǎn)品
D.雞蛋

單項(xiàng)選擇題

關(guān)于碳水化合物生理功能的說法不正確的是（）

A.有抗生酮作用
B.是人類獲取能量最經(jīng)濟(jì)、最主要的來源
C.有節(jié)約蛋白質(zhì)的作用
D.幫助機(jī)體吸收維生素