單項選擇題使蛋白質(zhì)保持穩(wěn)定的因素是（）

A.溶解度增加
B.不易被蛋白酶水解
C.喪失原有的生物活性
D.粘度下降
E.水化膜和同種電荷


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1.單項選擇題RNA和DNA共有的成分是（）

A.D-核糖
B.鳥嘌呤
C.尿嘧啶
D.D-2-脫氧核糖
E.胸腺嘧啶

2.單項選擇題乳酸脫氫酶的同工酶有幾種（）

A.2
B.3
C.4
D.5
E.6

3.單項選擇題維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要因素是（）

A.鹽鍵
B.糖苷鍵
C.磷酸二酯鍵
D.氫鍵
E.堿基堆積力

4.單項選擇題下列為含有B族維生素的輔助因子，例外的是（）

A.NAD+
B.NADP+
C.HSCoA
D.FAD
E.Cytb

5.多項選擇題血糖的來源是（）

A.食物中糖類消化吸收
B.肝糖原分解
C.糖異生作用
D.肌糖原分解
E.酮體氧化