多項(xiàng)選擇題

驗(yàn)收合格的未洗原料的存放要求為（）。

A.存放于未洗菜架
B.去除外包裝
C.用不同顏色菜框分類存放
D.直接進(jìn)入工作區(qū)

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多項(xiàng)選擇題

以下哪些食品不得進(jìn)入專間儲(chǔ)存？（）

A.定型包裝珍珠
B.定型包裝牛奶
C.芋圓
D.自制調(diào)料

單項(xiàng)選擇題

未洗菜框的標(biāo)識(shí)顏色為（）。

A.紅色
B.綠色
C.藍(lán)色
D.無(wú)標(biāo)識(shí)