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白茶加工中,熱風(fēng)萎凋的熱源一般為()。
A.煤炭
B.木材
C.電能
D.太陽能
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單項(xiàng)選擇題
以下哪種白茶在加工時(shí)對鮮葉的成熟度要求最高()?
A.白毫銀針
B.白牡丹
C.壽眉
D.貢眉
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單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí),茶葉中的葉綠素()。
A.含量增加
B.含量不變
C.部分分解
D.完全分解
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